Nyati ni mali ya mamalia wa agizo la artiodactyl, suborder ya wanyama wa kuangaza, na familia ya bovids. Hizi ni viumbe hai kubwa sana, kwa kiasi fulani kukumbusha ng'ombe. Inaaminika kwamba mababu wa wanyama hawa (Eurasian proto-bison) walikuwa asili kutoka India.
Bison ni mnyama mwenye pembe-nusu, ambaye pia huitwa nyati wa Amerika. Wanyama hawa hujulikana kama makabila ya ng'ombe.
Bison kwa nje ni sawa na bison. Kuna aina tofauti ya bison, inayoitwa Uropa, ambayo pia hujulikana kama bison. Kwa asili, bison na bison wanaweza kuwa na watoto. Katika suala hili, wakati mwingine hurejelewa kwa spishi sawa za wanyama.
Bison ni mnyama mkubwa sana, urefu wake unaweza kufikia mita tatu, na urefu wake unaweza kuwa mita mbili. Mwili wa bison umefunikwa na nywele, lakini nywele nene na ndefu zaidi iko mbele ya mwili wake, ambayo ni kichwa na shingo, ikiunda kile kinachoitwa mane.
Nyati wana kichwa kikubwa na paji la uso pana na pembe zenye mashimo ambazo zimetengwa kwa mwelekeo tofauti na hukunja kwa wakati mmoja. Mbele ya bison ina nguvu kuliko nyuma na imeendelezwa sana.
Nyati hawana miguu mirefu sana, lakini ni kubwa sana. Wanyama hawa wana mkia mdogo na pindo mwishoni, kama simba. Wanasayansi wengi wanaamini kuwa nyati ni nyati sawa, hubadilishwa kidogo tu. Kwa rangi ya wanyama hawa, kawaida rangi ya sufu yao ni ya kijivu, nyeusi na vivuli vya hudhurungi, wakati mwingine unaweza kupata rangi ya rangi nyembamba au rangi isiyo ya kawaida. Bison ni ya aina mbili: nyika na msitu. Tofauti zao kuu ziko katika muundo na manyoya.
Wanyama hawa ni wa kawaida katika ulimwengu wa kaskazini.