Kama mahuluti mengine yote, kuku wa kuku ni maarufu kwa ukuaji wao wa haraka, lakini sio upinzani mkubwa sana kwa maambukizo na magonjwa fulani. Ili broiler ikue na afya na lishe bora, inapaswa kulishwa vizuri: lishe ya kuku kama hiyo inapaswa kuwa na usawa kadri inavyowezekana.
Jinsi ya kulisha kuku wa nyama katika siku za kwanza za maisha?
Vifaranga ambao bado hawajakomaa wanapaswa tayari kulisha kwa nguvu kamili. Unahitaji kufuatilia watoaji wao: lazima kila wakati wajazwe na chakula kavu. Katika siku za mwanzo za kuzaliwa kwa kuku, wanahitaji kupewa mchanganyiko wa ngano iliyosagwa vizuri, mahindi, shayiri, na matawi. Unaweza kusaga mayai ya kuchemsha kwa uwiano wa yai 1 kwa kuku 20. Ni muhimu kuelewa kwamba kuku wa nyama wanahitaji lishe ya kila wakati katika kipindi hiki.
Ndege inapaswa kulishwa kila masaa 3-4, ikiacha mapumziko mafupi kwa kupumzika kwa usiku. Wataalam wanashauri kulisha kuku na mtindi kutoka kwa maziwa ya skim, na pia jibini safi la kottage. Baada ya siku tatu, chakula cha kijani kinaweza kuletwa kwenye lishe ya kuku kwa kiwango cha 3 g kwa kuku: kabichi, vilele, beets, nettle mchanga, karoti. Vitamini katika muundo wao hufanya kinga ya kuku. Inashauriwa kulisha malisho haya safi kwa kuku.
Jinsi ya kulisha vifaranga vya kuku baada ya wiki mbili za maisha?
Wiki kadhaa baada ya kuku kuzaliwa, viazi zilizopikwa kidogo zinapaswa kuongezwa kwenye mchanganyiko wao mkuu. Kiasi chake kinapaswa kuongezeka polepole kwa muda. Kuanzia umri wa wiki kumi, wanapaswa kulishwa taka iliyopikwa vizuri na iliyokatwa laini ya samaki kwa kiwango cha 5 g kwa kuku. Kuku za kuku zilizo tayari zimelishwa protini za mmea kwa njia ya soya au keki nyingine yoyote iliyoongezwa kwenye mchanganyiko kuu. Uwiano ni kama ifuatavyo: 20 g kwa kila kichwa.
Ubunifu wowote katika lishe ya kuku wa nyama unapaswa kufanywa polepole: kwanza, ndege hufundishwa kwa chakula kipya, na kisha tu idadi yake imeongezwa. Wataalam wanashauri kulisha kuku na karoti zilizokandamizwa, kwani zinafaa sana kwao. Idadi ni 20 g kwa kuku. Kwa unyonyaji mzuri wa chakula na kuku wa nyama, lishe mafuta inapaswa kuongezwa kwenye mchanganyiko. Usisahau kuhusu kunywa bakuli! Wanahitaji kufuatiliwa: wanywaji wanapaswa kuwa kamili kila wakati, kwani maji huboresha hamu ya kuku na kimetaboliki.
Jinsi ya kulisha vifaranga vya kuku kabla ya kuchinja?
Wiki chache kabla ya kuchinjwa, malisho ambayo yanaharibu ladha na ubora wa nyama ya kuku hayatengwa kwenye lishe ya kuku. Kwa mfano, kuku wa nyama hawahitaji tena kulisha taka za samaki na unga ili kuepusha harufu mbaya ya mzoga. Sio lazima kupanga matembezi ya kuku mara kwa mara, vinginevyo malisho yatakwenda kurudisha nguvu iliyotumiwa, na sio kuongeza misa ya lishe.
Masaa machache kabla ya kuchinja ndege, ni muhimu kutoa njia yake ya utumbo. Kwa hili, kile kinachoitwa kufunga kabla ya kuchinja hutumiwa: kuku hawalishwe masaa 6-8 kabla ya kifo. Ni bora kufanya hivyo wakati wa mchana, na kuchinja usiku katika chumba chenye taa: katika kesi hii, michakato ya kumengenya na kusafisha matumbo ya ndege itafanya kazi kwa uwezo kamili, ambayo itaboresha ubora wa nyama.
